Earl Tonic Bio

Thé vert Sencha* de Chine, écorces de citron*, arôme naturel de bergamote. *Issu de l‘agriculture biologique.

Une variante du célèbre thé Earl Grey, avec du thé vert à la place du thé noir, ici un Sencha de Chine. Exposées au soleil, les feuilles de Sencha cultivées produisent d’importantes quantités de catéchines, un composé antioxydant, dont les effets positifs sur la santé ont été mis en évidence par de nombreuses études. Les écorces de citron sont également riches en antioxydants et regorgent de vitamines. Le thé est agrémenté de bergamote dont l’arôme naturel provient d’une extraction des huiles contenues dans l’écorce de bergamotier. L’ensemble donne un thé vert tonifiant au goût emblématique d’Earl Grey, soit un Earl Tonic !

Une infusion d’une vive teinte citron vert et au goût zesté et rafraîchissant qui nous emmène au soleil dans les vergers d’agrumes. Un thé revitalisant et fortifiant pour une vie saine et des journées animées !

Dans une grande tasse ou une théière, mettre l’équivalent d’une à deux cuillères à soupe de feuilles de thé en fonction du nombre de personnes. Infuser pendant 1 à 2 minutes avec une eau frémissante à 80°C environ. Il est possible de réaliser jusqu’à 3 infusions de ce thé, en veillant à ne pas laisser les feuilles immerger dans l’eau entre chaque infusion. Le thé Earl Tonic est également délicieux en thé glacé, à servir avec quelques feuilles de menthe fraîche pour le plus bel effet !